5月1日。

昨日はとても、とても、佳い一日でした。

山口　洋／細海　魚のライブ。

 

これまで見た想苑での山口さんのライブも、もちろん良かったけど、

今回はまた別の何かが今まで以上に確実に伝わってきた。

初めて函館に来た細海さんの演奏もスゴかった。

まさに水を得た魚というところでしょうか...

ライブ前日に山口さんから聞いた、函館に来る前に行った福島でのこと、

ガイガーカウンターのこと...etc

明日からの生きる力を充電させてもらい感謝。

一歩一歩コツコツと、時々数歩戻ることもあるけど、

自分の思い描いていることを目指して頑張ろうと思いました。

 

 

そして、5月1日には札幌で親交のある

CASTANET（カスタネット）さんのリニューアルオープンの日。

北海道をテーマとした商品づくりをコンセプトに場所も移転し

商品ラインナップも一新。

札幌に行ったときに寄らせてもらうのが今から楽しみです。

 

 

今までは、ALL北海道産の素材で作った無添加海藻ふりかけを、

カスタネットちゃんバージョンのラベルで販売していましたが、

今回新たに「黒豆昆布茶」をコラボで販売することとなりました。

 

このかわいいデザインの缶の中に、黒豆昆布茶（ティーパック10袋）が入ってます。

これだと黒豆昆布茶を飲み終わっても缶が他の用途に使えるのでイイですね。

 

黒豆昆布茶は、東川町・松家農園さんで栽培・焙煎された黒豆と、

函館沿岸の昆布を角切りにしたものがひとつのティーパックに入っています。

飲み方は、紅茶や麦茶のように、煮だして飲んで頂くといったシンプルなもの。

 

でも、ちゃんと別の用途もあります。

煮だした後のティーパックをはさみでカットして、中から昆布と黒豆を取り出すと、

ちょうど柔らかくなった昆布と黒豆が登場。

このまま煮物や佃煮、豆ごはん、炒め物などに使えます。

 

黒豆昆布茶は札幌の店頭ではまだCASTANETだけなので、

興味がある方はぜひCASTANETに寄ってみてくださいね。